La Braise du Sumac
Mezzés
Houmous au sumac
8,50 €Pois chiches, crème de sésame, citron, huile d’olive et pain pita.
Allergènes déclarés · Sésame, Céréales contenant du gluten (blé)
Chou rouge, grenade et menthe
7,50 €Chou émincé, grenade, menthe et jus de citron.
Plats
Brochettes de poulet au zaatar
18,50 €Poulet grillé, zaatar au sésame, yaourt citronné et riz pilaf.
Allergènes déclarés · Sésame, Lait
Chou-fleur grillé au tahini
16,50 €Chou-fleur rôti, pois chiches, tahini, citron et persil.
Allergènes déclarés · Sésame
Dessert
Crème à la fleur d’oranger
7,50 €Crème de lait, fleur d’oranger et pistaches concassées.
Allergènes déclarés · Lait, Fruits à coque (pistaches)