L’Injera du Bassin
Entrées
Samboussas aux lentilles
7,50 €Triangles de pâte au blé, lentilles, oignons et cumin.
Allergènes déclarés · Céréales contenant du gluten (blé)
Salade de tomate et piment doux
6,50 €Tomates, oignon rouge, piment doux et citron.
Plats
Assiette de lentilles et légumes
15,90 €Ragoût de lentilles, chou aux épices, carottes et injera de teff.
Doro wat au poulet
18,90 €Poulet mijoté au berbere, œuf dur, beurre épicé et injera de teff.
Allergènes déclarés · Œufs, Lait
Dessert
Crème de teff au miel
6,50 €Teff cuit au lait, miel et cardamome.
Allergènes déclarés · Lait